DOMAINE COUET 2011 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Couet 2011 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Après avoir reçu nombre de louanges pour son blanc (versions 2009 et 2010 notamment), Emmanuel Couet complète son palmarès avec un superbe rosé. Composée à 80 % de gamay, cette bouteille démontre le potentiel qualitatif de ce cépage lorsqu'il est conduit sur les sols qui lui conviennent (terres argilo-calcaires à silex ici). Au nez, les arômes de fruits rouges et de rose sont agrémentés de fines notes minérales et amyliques. Souple et plein, le palais allie la richesse à la finesse. Un rosé tout en subtilité, à servir sur des entrées froides. Le 2011 blanc (26 000 b.), à l'expression variétale typée (bourgeon de cassis, genêt, fruits exotiques), obtient une citation.

Détail du vin Domaine Couet 2011 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Couet 2011 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Couet 2011 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Couet 2011 rosé ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Couet 2011 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Couet 2011 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-giennois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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