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DOMAINE COSTEPLANE
Pioch de l'Oule 2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jolie étiquette, élégante et originale, rien qu'à la voir on a envie de poser la bouteille sur la table! Cela dit, le prix est à la hauteur du sujet. Syrah, grenache et cabernet-sauvignon se partagent équitablement la besogne (un tiers élevé en fût). Violacé, griotte et poivron vert, un 2000 au mieux de sa forme et qui laisse en bouche des souvenirs confits et épicés.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine costeplane
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

FRANÇOISE ET VINCENT COSTE
Mas Costeplane CD194
30260 Cannes-et-Clairan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 77 85 02
F: +33 4 66 77 85 47
@: domaine.costeplane@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine costeplane, se déguste en accords avec les mets suivants :

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