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DOMAINE CORSIN
Vieilles Vignes 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au centre du village de Davayé, à 6 km à l'ouest de Mâcon, on trouve facilement ce domaine bien connu des lecteurs du Guide. Vous y découvrirez ce 2006 à la robe dorée. La palette aromatique associe les fruits confits à des notes exotiques, dans un environnement minéral. Puissante et intense, la bouche reste fraîche grâce à une pointe acidulée agréable en finale. Ce vin gagnera encore en intensité et en expression avec trois à sept ans de garde. Cité, Aux Chailloux 2006 (15 à 23 €) garde encore l'empreinte du fût: deux années de vieillissement lui permettront d'atteindre l'harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine corsin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
17000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. CORSIN
404, rue des Plantes
71960 Davayé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 83 69
F: +33 3 85 35 86 64
@: contact@domaine-corsin.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine corsin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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