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DOMAINE CORSIN
Tirage précoce 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée témoigne d'un travail soigné. Élaborée à partir de chardonnay de vingt-cinq ans, elle a été élevée seulement cinq mois en cuve Inox. Mais déjà sa robe d'or aguiche l'oeil, le nez fin et complexe allie la poire à la craie et la fleur d'acacia au litchi. Jeune et fraîche, la bouche développe des arômes intenses de citron, de pamplemousse et d'ananas. Sa matière équilibrée donne plus dans la finesse que dans la puissance. Un vin élégant et printanier que l'on servira frais à l'apéritif ou sur un poisson grillé.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine corsin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
22500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. CORSIN
404, rue des Plantes
71960 Davayé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 83 69
F: +33 3 85 35 86 64
@: contact@domaine-corsin.com

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Le vin : Domaine corsin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d'un vin dont la souplesse, le moelleux et la chair donnent en bouche une agréable impression de rondeur.