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DOMAINE CORSIN
2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1983, c'est Gilles et Jean-Jacques Corsin qui président aux destinées du domaine familial, dont les vins furent maintes fois récompensés dans le Guide. Ce saint-véran, d'origine calcaire, se distingue par un nez d'une grande subtilité qui mêle arômes floraux et citron jaune. Charmeur et acidulé, le palais est à l'image du nez, équilibré, délicat, et s'achève sur des notes de noisette et d'amande douce. De la dentelle! Plaisant dès aujourd'hui, il possède néanmoins un beau potentiel de vieillissement.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine corsin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. CORSIN
404, rue des Plantes
71960 Davayé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 83 69
F: +33 3 85 35 86 64
@: contact@domaine-corsin.com

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Le vin : Domaine corsin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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