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DOMAINE CORDAILLAT
Les Sables 2010

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le sol sablo-argilo-graveleux qui l'a vue naître donne son nom à cette cuvée remarquable. Remarquable par son bouquet à la fois riche et frais qui mêle les fruits (pamplemousse, pomme), les fleurs et une touche de bourgeon de cassis. Remarquable aussi par son palais tout en finesse, tonique et montant, jusqu'à l'agréable amertume finale aux accents d'agrumes. À déguster sur un brochet. La cuvée 2010 blanc Tradition (5 à 8 €; 18 000 b.) est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine cordaillat
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. CORDAILLAT
Le Montet
18120 Méreau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 52 83 48
F: +33 2 48 52 83 09
@: domainecordaillat@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine cordaillat, se déguste en accords avec les mets suivants :

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