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DOMAINE COLLOTTE Les Champsalomon 2008 - blanc

Bourgogne • Marsannay
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine Collotte Les Champsalomon 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Philippe Collotte a conservé la tradition des vendanges manuelles, en rouge, mais aussi en blanc. Un choix salué ici par deux citations, dans les deux couleurs. Le blanc est solide en bouche, bien assis sur une matière ronde aux arômes avenants de noisette fraîche. Le nez est tout aussi direct, avec des notes d'aubépine et d'agrumes, sans boisé malgré un passage de douze mois en fût: le jury apprécie ce vin "nature", sans artifices d'élevage. Le Clos de Jeu 2007 rouge est lui aussi franc et aimable, doté d'un fruit sincère, avec des arômes nets et précis de groseille. Il n'a pas la profondeur qui lui aurait valu une étoile, mais se boira avec bonheur dans trois ans.

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Détail du vin Domaine Collotte Les Champsalomon 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Collotte Les Champsalomon 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Collotte Les Champsalomon 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Collotte Les Champsalomon 2008 blanc ont-elles été produites ? 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Collotte Les Champsalomon 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Collotte Les Champsalomon 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marsannay
la Fiche appellation

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