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DOMAINE COLL DE ROUSSE
2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le village de Tresserre est connu pour sa fête des sorcières et sa station de recherches viti-vinicoles. C'est également un village à la tradition viticole ancienne où de nombreux vignerons ont su se faire une réputation méritée. Parmi eux, Jean-Pierre Boussuge, depuis 1998 à la tête du domaine Coll de Rousse (25ha).

Un muscat de belle facture. La robe or clair aux reflets argentés est brillante. Les parfums puissants et variés sont dominés par les fruits à chair blanche (poire, pêche). La bouche, onctueuse et souple, offre un bel équilibre et une douceur mesurée. Elle se prolonge en finale sur des nuances de litchi.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine coll de rousse
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
2014 - 2016
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-PIERRE BOUSSUGE
2, rue de Montesquieu
66300 Tresserre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 73 72 58 20
@: coll-de-rousse@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine coll de rousse, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : salade de pêches blanches
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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