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DOMAINE CLOS GAUTIER
Clos du château 2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Gilles Pedini, originaire de la région niçoise, a pris la suite, en juillet 2011, de Sébastien Pereira, créateur en 2003 de ce domaine de 33ha situé au coeur de la Provence verte. Le vignoble s'étend sur les coteaux argilo-calcaires qui dominent le village de Carcès.

Ce rosé très pâle dévoile de plaisants parfums d'agrumes. À l'unisson, la bouche se révèle fine, souple, fraîche et persistante. Un ensemble harmonieux, dynamique et élégant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine clos gautier
RÉGION :
Provence
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. CLOS GAUTIER
EARL Pedini 800, chem. des Bastides
83570 Carcès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 80 05 05
F: +33 4 94 80 05 06
@: clos.gautier@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine clos gautier, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : poissons de roche

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Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
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Difficulté : -
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4 pers
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6 pers
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COMMENTAIRE
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