DOMAINE CLOS DE LA CHAPELLE Carelle sous la Chapelle 2010 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine Clos De La Chapelle Carelle Sous La Chapelle 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce domaine de poche (1,25 ha) créé en 2010 a confié la vinification à Dimitri Bazas, l'oenologue de la maison de négoce beaunoise Champy. Premier millésime et première sélection dans le Guide avec ce 1er cru calé en contrebas de la chapelle et du cimetière de Volnay. De beaux reflets violets animent la robe de ce vin, qui livre de fines senteurs de violette et de fruits rouges mûrs. La bouche séduit par sa souplesse et son élégance, par ses tanins fondus et ses arômes de griotte et de mûre. Un volnay gourmand, à associer aujourd'hui ou dans deux ans à une dinde rôtie au jus et sa couronne de marrons.

Détail du vin Domaine Clos De La Chapelle Carelle Sous La Chapelle 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Clos De La Chapelle Carelle Sous La Chapelle 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Clos De La Chapelle Carelle Sous La Chapelle 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Clos De La Chapelle Carelle Sous La Chapelle 2010 rouge ont-elles été produites ? 1 950 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Clos De La Chapelle Carelle Sous La Chapelle 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Clos De La Chapelle Carelle Sous La Chapelle 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
1 950 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Volnay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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