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DOMAINE CLERGET
2005

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Première récolte pour cette parcelle plantée en 2003 et première production de chardonnay au domaine. Le résultat? Un 2005 beurré et mûr, gras mais minéral, avec du silex. Évidemment un peu particulier en Côte de Nuits (autre exemple fabuleux en musigny). À faire partager à des gens qui connaissent le sujet et s'y intéressent.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine clerget
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
860
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV DOMAINE CHRISTIAN CLERGET
10, Ancienne-Route-Nationale-74 Gilly-lès-Cîteaux
21640 Vougeot
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 87 37
F: 03 80 62 84 37
@: domainechristianclerget@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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