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DOMAINE CLAUDE NOUVEAU
La Fussière 2003 • 1er cru

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans sa Billebaude, Henri Vincenot raconte d'une plume merveilleuse son amour naissant pour une fille des Maranges qui devint la compagne de toute sa vie. Il connaissait bien ce vignoble et lui consacra un autre roman. Dégustant cette Fussière, on ressent le même charme d'intensité visuelle et d'arômes de fruits, de charpente bien ferme et d'heureuse amertume, de talents mis en réserve. Aucune hargne tannique, de bons sentiments à assouplir simplement.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine claude nouveau
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. CLAUDE NOUVEAU
Marcheseuil
21340 Change
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 91 13 34
F: +33 3 85 91 10 39
@: domaine@claudenouveau.com

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Le vin : Domaine claude nouveau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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