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DOMAINE CLAUDE ET CHRISTOPHE BLÉGER
Coteaux du Haut-Kœnigsbourg 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Bléger sont vignerons depuis 1630 à Orschwiller, très ancien village blotti au pied du célèbre château du Haut-Kœnigsbourg. Aujourd’hui, Claude et Christophe exploitent un domaine de 8 ha. Ils signent un riesling provenant d’un terroir schisteux. Au nez, ce 2007 charme par l’élégance de ses effluves floraux, un rien mentholés. Les fleurs règnent aussi dans un palais fin et franc à l’attaque, équilibré et assez persistant, qui devrait s’affirmer au cours des prochains mois. (Sucres résiduels: 5,6 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine claude et christophe bléger
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. BLÉGER
23, Grand-Rue
67600 Orschwiller
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 32 56
F: +33 3 88 82 59 95
@: contact@bleger.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine claude et christophe bléger, se déguste en accords avec les mets suivants :
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