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DOMAINE CLAIR MOREAU
Cabernet-sauvignon 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la Petite Jaunaie, vous serez accueilli dans une ancienne ferme datant de 1900, typique de la région nantaise. Le cabernet-sauvignon du domaine séduit par sa robe rubis intense. Une multitude d'arômes s'expriment à l'olfaction: framboise, cassis, épices, sous-bois. La jeunesse de ce 2007 est marquée par des tanins présents qui s'affineront avec l'âge. Un vin gourmand, plein de fruits, doté d'un bon équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine clair moreau
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
5600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CLAIR MOREAU
7, la Petite-Jaunaie
44690 Château-Thébaud
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 40 06 61 42
F: 02 40 06 69 45
@: gaecmoreau@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.