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DOMAINE CHRISTOPHE PERRIN
Bray La Guenon 2011

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Originaire de Chambolle-Musigny, Christophe Perrin a travaillé dix ans à Vosne-Romanée dans deux domaines viticoles avant de s'installer en 2009 sur ses 3,4 ha de vignes à Bray, dans le Clunysois. Il propose un 2011 issu de gamays âgés de quarante ans, drapé dans une robe rouge à reflets violets. D'abord discret, le nez s'ouvre doucement sur des notes de petits fruits rouges. La bouche, agréable et équilibrée, charme par sa simplicité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine christophe perrin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
2300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. CHRISTOPHE PERRIN
Chazeux
71460 Chissey-lès-Mâcon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 50 05 23
@: domaine.christopheperrin@orange.fr

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Le vin : Domaine christophe perrin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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