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DOMAINE CHRISTIAN PROVIN
2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le nez ne se livre pas facilement, mais en insistant on y décèle des notes de fruits et d'épices. La bouche souple se prolonge sur des tanins qui affichent une réserve de bon goût. La finale revient sur les fruits avec plus d'insistance et laisse une impression de fraîcheur grâce à une pointe d'acidité. A apprécier au cours des deux prochaines années. La cuvée Vieilles Vignes 2002 (11 à 15 €), tout en rondeur, décroche elle aussi une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine christian provin
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTIAN PROVIN
L'Épaisse
37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 47 97 85 14
F: 02 47 97 47 75
@: provin.christian@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine christian provin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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