DOMAINE CHRISTIAN MOREAU PÈRE ET FILS Vaillon 2005 • 1er cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Christian Moreau Père Et Fils Vaillon 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Christian et Fabien Moreau, père et fils, dans leurs oeuvres. Chef-d'oeuvre? En tout cas remarquable et deuxième du lot (parmi plus de deux cents). Élevé pour un tiers en fût, pour le reste en cuve, un Vaillon encore discret et minéral au nez, qui s'affirme en bouche sur un boisé fondu. Ampleur, fraîcheur d'agrumes (pamplemousse), finale persistante: un bel exemple de 1er cru, que l'on aimerait avoir en cave, pour citer deux dégustateurs. En cave? Trois à cinq ans au moins.

Détail du vin Domaine Christian Moreau Père Et Fils Vaillon 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Christian Moreau Père Et Fils Vaillon 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Christian Moreau Père Et Fils Vaillon 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Christian Moreau Père Et Fils Vaillon 2005 blanc ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Christian Moreau Père Et Fils Vaillon 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Christian Moreau Père Et Fils Vaillon 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
17 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Christian Moreau Père Et Fils Vaillon 2005 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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