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DOMAINE CHRISTIAN CLERGET
2002 • Gd cru

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rouge sombre très affirmé, reflets d'un rose violacé, il porte l'uniforme des 2002. Au premier nez la cerise annonce ses prétentions. Au troisième, et à l'aération, les épices de l'élevage s'ajoutent à une note de cuir. Franc de goût, il est moins évolutif en bouche: d'abord soyeux, il reste suave et stable. L'acidité est là, précieuse pour l'avenir, les tanins comme toujours bien présents. L'harmonie réelle pour un chevreuil.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine christian clerget
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
4600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV DOMAINE CHRISTIAN CLERGET
10, Ancienne-Route-Nationale-74 Gilly-lès-Cîteaux
21640 Vougeot
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 87 37
F: 03 80 62 84 37
@: domainechristianclerget@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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