DOMAINE CHIROULET Terroir gascon 2011 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Domaine Chiroulet Terroir Gascon 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Une belle demeure traditionnelle en pierre commande un vignoble de 38,5 ha, implanté sur les coteaux sud du hameau de Heux, réputé pour son église du XIII^es. Le vin (50 % de merlot, complété de cabernet franc et de tannat) a lui aussi belle allure dans sa robe pourpre, soutenue et brillante. Le bouquet intense se montre complexe, mêlant les fruits (cassis, cerise), la vanille, les épices (cannelle, réglisse) et les notes toastées de l'élevage. Volumineux, le palais adossé à des tanins soyeux est porté en finale par de jolies sensations fruitées (cassis, poire), réglissées et boisées. Un dégustateur verrait bien cette bouteille harmonieuse, un peu sauvage, sur un steak de sanglier en sauce. Une étoile pour la cuvée Terres blanches 2012 blanc (20 000 b.), vive, sur des notes d'agrumes et de fleurs d'acacia.

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Détail du vin Domaine Chiroulet Terroir Gascon 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chiroulet Terroir Gascon 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chiroulet Terroir Gascon 2011 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chiroulet Terroir Gascon 2011 rouge ont-elles été produites ? 65 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chiroulet Terroir Gascon 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :

Production :

65 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

EARL FAMILLE FEZAS

la Fiche du producteur

Appellation :