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DOMAINE CHAUDAT
Côte de Beaune 1998

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une si bonne bouteille sous une étiquette parcheminée: c'est une tradition bourguignonne... Ce 98 de couleur moyennement intense, aux jolies nuances odorantes (la mûre surtout), réussit un parcours complet dès qu'il pénètre en bouche. Il passe tous les obstacles, ne fait tomber aucune barre. Typé terroir et millésime, il est à mettre précieusement de côté... ou, tout compte fait, à boire sur-le-champ si vous aimez les vins jeunes. Vous avez le choix.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine chaudat
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ODILE CHAUDAT
41, voie Romaine
21700 Corgoloin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 92 31
F: 03 80 62 92 31
@: chaudat.odile@akeonet.com

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COMMENTAIRE
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