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DOMAINE CHARBONNIER
Sauvignon 2010

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis qu’il a rejoint son père en 2001 sur le domaine, Stéphane Charbonnier, en charge des vinifications, a développé la vente directe. Un nouveau caveau, créé en 2010, accueille désormais les visiteurs. L’occasion de goûter ce sauvignon bien dans son terroir tourangeau, floral et fruité, qui manque peut-être un peu d’ampleur mais reste très plaisant, et qui saura accompagner les petits chèvres locaux.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine charbonnier
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. CHARBONNIER
4, chem. de la Cossaie
41110 Châteauvieux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 75 49 29
F: +33 2 54 75 40 74
@: dms.charbonnier@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine charbonnier, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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