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DOMAINE CHAPELLE ET FILS
Les Vris 2011

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une robe pivoine pour ce 2011 qui fait parler la cerise, la groseille et la griotte. Un vin élégant et persistant porté par une belle vivacité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine chapelle et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
2017 - 2019
PRODUCTION :
4900
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL JEAN-FRANÇOIS CHAPELLE
Le Haut-Village 2, rue des Petits Sentiers
21590 Santenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 20 60 09
F: +33 3 80 20 61 01
@: contact@domainechapelle.com

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.