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DOMAINE CHANZY
Les Reuchaux 1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une formation hôtelière et une vocation viti-vinicole ont conduit Daniel Chanzy à remettre ce domaine sur pied en 1974. Son puligny célèbre un bon terroir. Juste chaleureux comme il faut, moelleux et gras, il répond au portrait-robot de l'appellation. Son bouquet tourne autour de l'amande amère et du chèvrefeuille. Prévoir une cuisine assez riche, par exemple le jambon à la crème qui fit la gloire gastronomique de Saulieu.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine chanzy
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON CHANZY
6, rue de la Fontaine
71150 Bouzeron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 87 23 69
F: +33 3 85 87 62 12
@: domaine@chanzy.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine chanzy, se déguste en accords avec les mets suivants :
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