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DOMAINE CHANTE-PERDRIX
2004

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Exploitation fondée en 1890, dotée d'un vignoble d'un seul tenant sur 20 ha. Grenache en chef de file pour un blanc jaune doré, d'abord minéral puis ouvert sur la fleur légèrement miellée. L'attaque est décidée. L'équilibre se réalise sur le gras. Un rien d'abricot sec pour le plaisir. Pas très long, mais estimable.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine chante-perdrix
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
3300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE CHANTE-PERDRIX
Vignoble Nicolet BP 6
84231 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 71 86
F: +33 4 90 83 53 14
@: chante-perdrix@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine chante-perdrix, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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