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DOMAINE CHANTAL LESCURE
Les Vaumuriens 1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un pommard de garde. Peut-être même d'assez longue garde (dans les cinq ans). S'il attaque rondement, il est en effet taillé pour durer. Son socle tannique est encore tout d'une pièce: le temps qui va passer le rendra plus aimable. Rouge grenat, il affiche un bouquet balançant entre la confiture de cerise et l'animal; le reste est conforme à l'AOC. Un dégustateur aurait aimé le goûter sur un rôti de porc bien parfumé (coriandre...).
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine chantal lescure
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE CHANTAL LESCURE
34 A, rue Thurot
21700 Nuits-Saint-Georges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 61 16 79
F: 03 80 61 36 64
@: contact@domaine-lescure.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine chantal lescure, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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