DOMAINE CHAMPEAU Sélection Vieilles Vignes 2001 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Au sommet de la butte de Saint-Andelain, tout près de l'église que l'on aperçoit de plusieurs kilomètres à la ronde, se trouve la cave de Franck et Guy Champeau. Tous deux ont su allier remarquablement l'expression d'un terroir à silex à l'héritage d'un élevage sous bois dans ce vin intensément fruité (raisin, pêche de vigne), tout en fondu sur un boisé vanillé finement ciselé. De la fermeté, du gras et une longue finale qui laisse un agréable souvenir. Le pouilly-fumé 2002 (5 à 8 €) est cité.

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Détail du vin Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2001 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2001 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

SCEA DOM. CHAMPEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé