Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE CHAMP-LONG
Les Essareaux Élevé en fût de chêne 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un joli triplé pour Jean-Christophe et Christian Gély. La concentration se manifeste d’emblée au travers de la robe rouge très profond de ce 2007. Le bouquet confirme: fruits rouges mûrs, épices et cacao s’expriment avec intensité. Gras et volume ne sont donc pas une surprise en bouche. Des tanins fondus assurent longueur et équilibre. Une belle finale sur les fruits rouges. Pour les amateurs de vins boisés, on conseillera Les Gressannes blanc 2008 Élevé en fût de chêne, une étoile; pour les amateurs de vins faciles et agréables, la cuvée Spéciale rosé 2008, citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine champ-long
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Ventoux ?


Achetez vos vins de Ventoux au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Rhône du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

JEAN-CHRISTOPHE GÉLY
Dom. Champ-Long 1900, chem. de Champ-Long
84340 Entrechaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 46 01 58
F: +33 4 90 46 04 40
@: domaine@champlong.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine champ-long, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Bouteille correspondant à deux bouteilles ordinaires.