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DOMAINE CHAMP CHAPRON
Gamay 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Carmen Suteau, qui a repris en 1999 la direction du domaine familial situé dans les coteaux de la Loire, a été rejointe par son fils en 2007. Ils proposent un rosé de gamay classique, tant par ses intenses parfums fruités que par sa souplesse et sa fraîcheur. Une friandise à ouvrir à l'apéritif sur quelques tranches de saucisson au poivre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine champ chapron
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL SUTEAU-OLLIVIER
Le Champ-Chapron
44450 Barbechat
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 03 65 27
F: +33 2 40 33 34 43
@: suteau.ollivier@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).