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DOMAINE CHAMFORT
Cuvée Benjamin 2003

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Construit de manière circulaire autour de son église, Sablet réserve au promeneur de jolis passages couverts, des fontaines et des lavoirs. Denis Chamfort oeuvre ici depuis 1991. Son viognier apporte beaucoup de plaisir. Revêtu d'une robe pâle aux légers reflets verts, il exhale volontiers des parfums d'abricot, de pêche, d'amande légèrement poivrés. Sa fraîcheur en bouche n'a d'égale que sa puissance. A savourer tout au long d'un repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine chamfort
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VASCO PERDIGAO
280, rte du Parandou
84110 Sablet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 46 94 75
F: +33 4 90 46 99 84
@: domaine-chamfort@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine chamfort, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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