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DOMAINE CHABBERT-FAUZAN
2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine est situé sur les hauteurs calcaires du hameau de Fauzan. Si le Clos La Coquille en rouge est cité cette année, c'est le rosé soutenu du domaine qui a la préférence du jury. A la fois fin et floral, il s'équilibre entre vivacité et ampleur pour glisser lentement, avec élégance, en bouche. Typique rosé d'assemblage.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine chabbert-fauzan
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JOCELYNE CHABBERT
hameau de Fauzan
34210 Cesseras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 91 23 64
F: +33 4 68 91 31 17

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine chabbert-fauzan, se déguste en accords avec les mets suivants :

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