DOMAINE CÉDRICK BARDIN 2010 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Cédrick Bardin 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cédrick Bardin a acheté ses premières vignes (15 ares) en 1989, à l'âge de dix-huit ans. L'exploitation a bien prospéré depuis, tant en superficie (12 ha aujourd'hui) qu'en qualité, comme le prouve ce coup de cœur, le deuxième après le 2006. Des senteurs de fleurs jaunes ouvrent le bal des arômes, suivies par des notes fruitées (pêche, abricot) et une légère touche végétale. La bouche mêle vivacité et richesse, puissance et gras, signe d'une vendange très mûre. Complexe et subtil, ce pouilly pourra accompagner une volaille de Bresse.

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Détail du vin Domaine Cédrick Bardin 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cédrick Bardin 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cédrick Bardin 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cédrick Bardin 2010 blanc ont-elles été produites ? 52 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cédrick Bardin 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cédrick Bardin 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

52 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

EARL CÉDRICK BARDIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé