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DOMAINE CAZULET
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété acquise il y a une douzaine d'années auprès de la fille d'un consul anglais en poste à Paris... il y a fort longtemps. Comment dire les choses avec diplomatie? Jaune soutenu à la limite du doré, ce chardonnay assez vanillé offre quelques accents floraux. Il a de la rondeur, un boisé persistant et il tient la distance.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine cazulet
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CAZULET
Plissonneau
17150 Saint-Bonnet-sur-Gironde
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 25 70 25 09
F: 05 46 70 28 16
@: domainecazulet@orange.fr

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Le vin : Domaine cazulet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.