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DOMAINE CAZES
Marie-Gabrielle 2013

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De la syrah (50 %), du grenache et du mourvèdre composent un vin enlevé, épicé, aérien, tout en fruit et en fraîcheur. Un profil tendu, des tanins structurés, un concentré de fruits rouges. Un gourmand que l'on peut croquer dès maintenant, mais qui saura attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine cazes
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
90000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CAZES
4, rue Francisco-Ferrer
66600 Rivesaltes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 64 08 26
F: +33 4 68 64 69 79
@: info@cazes.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine cazes, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : pavé de bœuf aux champignons
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.