DOMAINE CAUHAPÉ La Canopée 2006 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Cauhapé La Canopée 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Sec ou moelleux, quel que soit le millésime, le domaine d'Henri Ramonteu est toujours présent au rendez-vous du Guide, et très souvent aux meilleures places. Cette année encore, il livre une cuvée remarquée, qui fut prétendante au coup de coeur. Jaune doré bien vif, ce vin offre un nez complexe et riche, sur le miel, la gelée de coing, le pain d'épice, les fruits secs – un nez de moelleux en somme. La bouche est remarquable de puissance, de volume, de rondeur. Mais une fraîcheur galopante vient en contrepoint de cette chaleur ambiante. Une longue persistance aromatique ajoute aux qualités de cet ensemble de grande tenue. Le jurançon Noblesse du temps 2006 (23 à 30 €), équilibré et élégant, obtient une étoile.

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Détail du vin Domaine Cauhapé La Canopée 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cauhapé La Canopée 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cauhapé La Canopée 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cauhapé La Canopée 2006 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cauhapé La Canopée 2006 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cauhapé La Canopée 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA DOM. CAUHAPÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon