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DOMAINE CASTELL-REYNOARD
2000

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dès la fin du XIXes., les vins du domaine étaient livrés à Toulon, à cheval, dans des barils de 25 l. De nos jours, une élégante étiquette figurant le mas habille ce vin sombre aux reflets intenses. Puissant, celui-ci marie le sous-bois et les fruits noirs, puis impose sa matière concentrée. Les tanins encore jeunes invitent à patienter entre trois et cinq ans pour apprécier un bandol à maturité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine castell-reynoard
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE CASTELL-REYNOARD
1000A, chemin de Thouron
83740 La Cadière-d'Azur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 08 73 83 35
F: 04 94 90 10 16
@: contact@castell-reynoard.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine castell-reynoard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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