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DOMAINE CASANOVA
Gris 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Encore une fois étoilé, ce rosé de pressurage direct présenté par la coopérative d'Aghione, union de vignerons créée en 1975, se distingue par sa robe particulièrement pâle et limpide. Léger mais élégant, le nez évoque de fines nuances fruitées et florales. Une pointe amylique s'ajoute à ces impressions dans une bouche équilibrée, longue et friande. Tout en souplesse et en fraîcheur, ce vin pourra s'apprécier sur une assiette de charcuterie ou une salade composée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine casanova
GARDE :
-
PRODUCTION :
280000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CAVE COOPÉRATIVE D' AGHIONE
lieu-dit Aristone
20240 Ghisonaccia
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 56 60 20
F: +33 4 95 56 61 27
@: coop.aghione.samuletto@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.