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DOMAINE CASABIANCA
Mezzo Muscat sec 2004

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vaste domaine familial de 245 ha repose sur des sols argilo-schisteux de Bravone constitués au quaternaire. Issu de muscat à petits grains, ce vin est cependant sec comme le montre sa couleur pâle dans le verre. Particulièrement fin, le nez associe fleurs et agrumes, arômes que l'on retrouve en bouche. Celle-ci, après une attaque vive, évolue vers une note plus douce, élégante et fine, équilibrée et délicate. Une bouteille délicieuse à l'apéritif, à tout moment. Deux cuvées de muscat, cette fois en vin doux, obtiennent une étoile : Moderato Nectar d'automne 2004 (8 à 11 €) et Cantabile Nectar d'automne 2004 (8 à 11 €) toutes deux riches, complexes, généreuses.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine casabianca
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE CASABIANCA
RN 198
20230 Bravone
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 38 96 00
F: +33 4 95 38 96 09
@: domaine-casabianca@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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