DOMAINE CARCENAC Jadis 2007 - rouge

Sud-Ouest • Gaillac

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Carcenac Jadis 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ce domaine est implanté à Montans, village où a été mis au jour un important site gallo-romain de fabrication d'amphores. Quant à cette cuvée de couleur sombre et brillante aux reflets grenat, elle a été élevée six mois en cuve et douze mois en fût. Le premier nez mêle bois de santal et notes de torréfaction; viennent ensuite les fruits et les épices. Fruits et boisé composent une attaque tout en fraîcheur, puis le boisé aux nuances très fumées l'emporte, prenant le dessus sur le vin, avant le retour des épices en finale, accompagnées d'une note mentholée. Quelques mois seront nécessaires pour que l'ensemble se fonde.

Vins de Gaillac

Achetez vos vins de Gaillac en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Carcenac Jadis 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Carcenac Jadis 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Carcenac Jadis 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Carcenac Jadis 2007 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Carcenac Jadis 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Carcenac Jadis 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 °C

Producteur :

DOM. CARCENAC

la Fiche du producteur

Appellation :

Gaillac