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DOMAINE CARCENAC
Doux Frisson d'automne 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fort d'une cinquantaine d'hectares, ce domaine bénéficie de trois terroirs, dont un, argilo-graveleux, complanté de loin-de-l'oeil et de muscadelle. Récolté début septembre, ce vin or pâle offre un nez expressif de miel, de pâte de coings, de peau d'orange. Loin de décevoir au palais, il se montre souple et frais, aromatique. Dommage qu'il ne persiste pas plus longtemps, car le plaisir est réel.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine carcenac
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. CARCENAC
Le Jauret
81600 Montans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 57 57 28
F: 05 63 57 68 41
@: domaine.carcenac@orange.fr

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COMMENTAIRE
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