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DOMAINE CARCENAC
Doux Frisson d'automne 2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rendez-vous à Montans pour visiter l'archéosite et vous plonger dans l'univers des potiers gallo-romains. De retour au XXIes., c'est au domaine Carcenac que vous dégusterez deux bons représentants de gaillac. Ce vin doux, de teinte pâle à reflets verts, propose des arômes frais et intenses de fleurs blanches et de poire. Une même sensation de fraîcheur, relevée de fruité, emplit le palais, juste le temps d'un frisson... Les Grèzes 2004 rouge (3 à 5 €), une étoile également, méritent d'attendre un peu pour fondre leurs tanins.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine carcenac
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. CARCENAC
Le Jauret
81600 Montans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 57 57 28
F: 05 63 57 68 41
@: domaine.carcenac@orange.fr

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COMMENTAIRE
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