DOMAINE CAPMARTIN Cuvée du Couvent Elevé en fût de chêne neuf 1998 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2002

Vin remarquable

Domaine Capmartin Cuvée Du Couvent Elevé En Fût De Chêne Neuf 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Outre ses pacherenc du vic-bilh sec 2000 (30 à 49 F) et liquoreux Confidences du Couvent 99 (70 à 99 F), qui bénéficient ici d'une citation, le domaine Capmartin propose deux madiran. Si la cuvée Tradition (30 à 49 F) est très réussie, la cuvée du Couvent remporte les suffrages dans sa robe profonde, irisée de nuances violettes et bleutées. Le nez opulent exprime les fruits noirs et le cacao, la vanille et la réglisse sur fond de pain grillé. A l'attaque grasse et soyeuse répondent un beau volume et une trame tannique de qualité. La chair est savoureuse et les arômes explosent en finale.

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Détail du vin Domaine Capmartin Cuvée Du Couvent Elevé En Fût De Chêne Neuf 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Capmartin Cuvée Du Couvent Elevé En Fût De Chêne Neuf 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Capmartin Cuvée Du Couvent Elevé En Fût De Chêne Neuf 1998 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Capmartin Cuvée Du Couvent Elevé En Fût De Chêne Neuf 1998 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Capmartin Cuvée Du Couvent Elevé En Fût De Chêne Neuf 1998 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Capmartin Cuvée Du Couvent Elevé En Fût De Chêne Neuf 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Madiran
la Fiche appellation

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