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DOMAINE CAMU
Côte de Léchet 2003 • 1er cru

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Christophe Camu a commencé en 1988 avec 24 a qui lui ont été donnés. Il dispose aujourd'hui de 8 ha. Beau succès. Ce Côte de Léchet voit une belle évolution dans le verre; c'est une jolie personnalité. Son nez est fleuri, délicatement citronné. Son tempérament impulsif n'est pas inopportun, d'autant qu'il sait assez vite se raisonner. L'andouillette se lie volontiers avec un tel vin. Celle de Michel Soulier, il va sans dire.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine camu
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. CHRISTOPHE CAMU
1, av. de la Liberté
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 12 50
F: +33 3 86 42 14 40
@: info@christophecamu.fr

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Le vin : Domaine camu, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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