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DOMAINE CAMP-GALHAN
Liqueyrol 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Alain et Lionel Pourquier illustrent un phénomène désormais assez fréquent: en 2000 ils ont quitté le monde coopératif pour vinifier et commercialiser eux-mêmes, d'autant qu'ils faisaient l'acquisition de Camp-Galhan: de gros galets roulés provenant du Gardon. Merlot et cabernet-sauvignon s'assemblent pour offrir ce vin à la couleur intense. Quelques notes toastées ne font pas obstacle aux arômes de groseille et de framboise. Toujours le boisé en bouche (douze mois de fût), mais tout reste dans de justes proportions.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine camp-galhan
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
10300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. CAMP-GALHAN - POURQUIER
305, chem. de Camp-Galhan
30720 Ribautes-les-Tavernes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 83 48 47
F: +33 4 66 83 56 92
@: contact@campgalhan.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine camp-galhan, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
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