Vin remarquable
Le vigneron
L'avis du Guide Hachette des Vins
Cette cuvée originale est un chenin élevé sous bois. Son nez affiche une belle complexité : arômes de fruit de la Passion et de poire agrémentés de notes vanillées et fumées. La bouche, à l'unisson, est parfaitement équilibrée entre fraîcheur et rondeur.
Détail du vin Domaine cady
Garde :
2014 - 2017
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin excessivement épais, trop chargé en tanins ou en sucres, manquant selon les cas de souplesse ou de fraîcheur.
COMMENTAIRE