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DOMAINE BRUNO PRÉVEAUX
Prestige 2011

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La totalité des vins de ce petit domaine de 8 ha est commercialisée en vente directe à la propriété. Vous trouverez ce chinon blanc élevé quelques mois en barrique, qui dès le premier nez affirme son élégance et sa subtilité autour de fines senteurs florales. Le palais ne manque pas de charme: une rondeur avenante, un élevage bien maîtrisé et une finale pimpante. Il saura se faire apprécier sur une volaille à la crème.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bruno préveaux
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
4280
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

BRUNO PRÉVEAUX
19, rue de Launay
37500 La Roche-Clermault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 93 23 19
F: +33 2 47 93 30 84
@: bruno.preveaux@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine bruno préveaux, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).