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DOMAINE BRUNO CLAVELIER
Les Hauts de Beaux Monts 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine, fondé en 1942 par Joseph Brosson, a été repris en 1987 par son petit-fils Bruno Clavelier, qui est oenologue. On a le choix entre un 1er cru Beaux Monts 99 (23 à 30 €), aussi bien noté que le village des Hauts de Beaux Monts 2000. Ces derniers séduisent dans leur robe pivoine. Les fruits rouges bien mûrs précèdent un second nez tourné vers l'humus et le sous-bois. Le corps et la mâche sont enrobés dans une fraîcheur croquante. Ce vin fait penser à un Fragonard plein d'esprit et de finesse. D'une typicité parfaite.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bruno clavelier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE BRUNO CLAVELIER
6, RN 74
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 61 10 81
F: 03 80 61 04 25

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine bruno clavelier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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