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DOMAINE BRIAL
Rozy 2013

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marque de la coopérative de Baixas, née en 1923  : 380 adhérents et 2 500 ha de vignes, sur des terroirs variés, des galets roulés aux terres rouges, en passant par les schistes et les argilo-calcaires. Sous une étiquette un peu kitsch – que n'ont pas vue nos dégustateurs  – évoquant la plage et ses bikinis, cette cuvée issue de syrah majoritaire affiche une robe pâle et brillante. Le nez est frais et explosif, sur la rose et le litchi, tandis que la bouche, tout aussi aromatique, joue sur la fraise et le bonbon. Un rosé frais, bien fait et flatteur.
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Guide 2015
Vin très réussi
Vin de mi-nuit Chardonnay 2013(29000b.): un vin gras et long, aux parfums citronnés, exotiques et vanillés.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine brial
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
55000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DOM BRIAL
14, av. Mal-Joffre
66390 Baixas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 64 22 37
F: +33 4 68 64 26 70
@: contact@dom-brial.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine brial, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : apéritif

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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