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DOMAINE BOUVACHON-NOMINE
La Patrasse 2003

Guide 2006
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine acquis en 1988 est passé alors de la vente en vrac au négoce à la mise en bouteilles et à la commercialisation directe. On l'imagine bien sur la scène du théâtre antique d'Orange, cette bouteille drapée de velours vermeil! Ses arômes conquérants chantent les fruits secs, l'amande grillée, la confiture d'abricots. Sa bouche triomphale repose sur un lit de roses: un gras onctueux, un équilibre proche de la perfection. Grenache, syrah et mourvèdre à parts égales. Coup de coeur sans état d'âme pour ce vin, digne d'un salmis de bécasse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bouvachon-nomine
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
6667
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE BOUVACHON NOMINÉ
chemin de la Patrasse
84100 Orange
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 490510559
F: 490510560
@: bouvachon@bouvachon.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine bouvachon-nomine, se déguste en accords avec les mets suivants :
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