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DOMAINE BOUVACHON NOMINE
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Domaine acquis en 1988 par cette famille après avoir changé plusieurs fois de mains. Grenache, mourvèdre, cinsault, le tiercé dans l'ordre. Un vin à laisser mûrir. On est en 2003 et il faut accepter le millésime. D'autant que sa finesse est riche en promesses et que le léger boisé n'insiste pas. L'agneau aux herbes de Provence voudra bien l'attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bouvachon nomine
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
6667
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE BOUVACHON NOMINÉ
chemin de la Patrasse
84100 Orange
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 490510559
F: 490510560
@: bouvachon@bouvachon.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine bouvachon nomine, se déguste en accords avec les mets suivants :

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