DOMAINE BOUSQUET Chardonnay 2012 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Bousquet Chardonnay 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

L'originalité de cette exploitation familiale : une cave construite en 1867 qui abrite six cuves en pierre de 1,80 m d'épaisseur. Mais c'est dans des cuves modernes en Inox et à température régulée qu'a été élaboré ce chardonnay aux reflets dorés. Une large palette aromatique s'offre à l'olfaction : fruits à chair blanche, agrumes, menthol et quelques épices. Le vin affiche en bouche un bel équilibre entre fraîcheur et ce qu'il faut de gras et déploie une finale fruitée et généreuse sur la poire et le pomelo. À servir en accompagnement d'une viande blanche ou d'un poisson en sauce.

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Détail du vin Domaine Bousquet Chardonnay 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bousquet Chardonnay 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bousquet Chardonnay 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Bousquet Chardonnay 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Cité de Carcassonne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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